به گزارش مجله گردشگری گردشرو، در زمانی که زائران از نقاط مختلف ایران و کشورهای اطراف به مشهد می‌رفتند، سنت خریدن سوغاتی به عنوان یک آیین رواج بسیاری داشت و از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بود. این سنت قدیمی با گذشت زمان تغییری نکرده و بیشتر افرادی که با تور مشهد یا به‌صورت شخصی برای زیارت و بازدید از جاهای دیدنی مشهد به این شهر سفر می‌کنند، و حتماً پس از زیارت و گشت و گذار به سراغ خرید سوغات می‌روند. در ادامه شما را با بهترین سوغاتی مشهد آشنا خواهیم کردم با ما همراه باشید
سوغاتی‌های مشهد شامل محصولات صنایع دستی، سوغاتی‌های خوراکی و غیر خوراکی می‌باشند؛ محصولاتی که با قیمت‌های متفاوت در بازار عرضه می‌شوند تا همگان بتوانند یک یادگاری از این شهر متبرک را به‌همراه خود ببرند. تنوع بسیار زیادی در سوغاتی‌های مشهد مشاهده می‌شود و هر سوغاتی در انواع و اقسام مختلف بسته‌بندی شده است.
سوغاتی های غیر خوراکی مشهد
مهر و سجاده از جمله بهترین سوغاتی‌های شهرهای زیارتی مانند مشهد محسوب می‌شوند. در مراکز خرید مشهد، انواع مختلف مهر (با بسته‌بندی‌ها و اندازه‌های گوناگون) و سجاده (ساخته شده از جنس ترمه و مخمل کاشان) به فروش می‌رسند. در سفر به مشهد، همچنین انواع تسبیح‌های با دانه‌های کمیاب و خوش‌تراش نیز وجود دارند، از جمله تسبیح‌های سنگی (مانند فیروزه، یشم، عقیق)، تسبیح شاه مقصود، یسر، کهربا و سندلوس؛ این تسبیح‌ها به‌عنوان سوغاتی‌هایی مناسب و چشم‌گیر شناخته می‌شوند.
فیروزه و عقیق به عنوان سنگ‌های زینتی از دوران باستان استفاده می‌شدند، به‌طور خاص در دربار پادشاهان برای تزئین، ساخت ظروف، و به‌عنوان هدایای ارزشمند. امروزه، فیروزه‌تراشی و عقیق‌تراشی در خراسان رضوی اهمیت و جایگاه ویژه‌ای دارند، و زینت‌آلات ساخته شده با این سنگ‌ها از جمله نفیس‌ترین سوغاتی‌های مشهد به حساب می‌آیند. محصولاتی همچون ظروف مسی فیروزه‌کوبی، انگشترهای با نگین فیروزه و عقیق، سنگ‌های چشم‌نظر فیروزه‌ای، تسبیح فیروزه و سایر موارد مشابه را می‌توانید در مشهد به دست آورید. همچنین، در مشهد انگشترهای دیگری با سنگ‌هایی نظیر یاقوت، زمرد، شرف شمس، حدید و همچنین در نجف نیز برای خرید موجود هستند. بسیاری از زائران پس از خرید این انگشترها، آن‌ها را به ضریح امام رضا (ع) می‌کشند تا برای متبرک شدن دعا کنند.
عطر، یکی از سوغاتی‌های بسیار محبوب مشهد است. عطر مشهد، یکی از محبوب‌ترین عطرهای این شهر محسوب می‌شود و معمولاً با جانمازها به فروش می‌رسد. این عطرها با رایحه‌های متنوعی مانند سنجد، کبری، گل مریم، گل نرگس، بهار نارنج، زعفران، گل یخ و یاس سفید در دسترس هستند.
همچنین، گلیم و قالی از صنایع دستی منطقه خراسان است که از زمان‌های قدیمی توسط عشایر منطقه خراسان و کشورهای نزدیک مشهد برای پوشاندن زمین، دیوار و سقف استفاده می‌شدند. گلیم‌ها امروزه بیشتر به عنوان تزئینات دیواری مورد استفاده قرار می‌گیرند. گلیم‌های افشار، سوماک و ترکمنی از جمله انواع مشهور این منطقه هستند.
هرکاره، نوعی ظرف سنگی است که با تراشکاری و قلم‌زنی ساخته می‌شود و معمولاً برای پخت دیزی و سایر مواد غذایی خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ظروف در دو نوع بدون طرح و طراحی (مناسب برای استفاده در آشپزخانه) و لعاب‌کاری شده و قلم‌کاری شده (مناسب برای تزئین و دکوراسیون داخلی) تولید می‌شوند.
سایر سوغاتی‌های کمتر شناخته شده مشهد شامل خلعت آخرت (کفن)، عبای روحانی و نمازی، جام چهل کلید، پرچم‌های مذهبی، تابلوهای نفیس نقره، محصولات چرمی، محصولات پوستین‌دوزی، تولیدات نمدی، محصولات ارغوان بافی و سماور می‌شوند.
سوغاتی های خوشمزه مشهد
زعفران، یکی از محصولات مهم و معروف ایران، به‌عنوان یکی از کالاهای مهم صادراتی و کشاورزی این کشور شناخته می‌شود. به عنوان یکی از گران‌بها‌ترین سوغات خوراکی مشهد محسوب می‌شود و با نام “طلای سرخ” نیز شناخته می‌شود. استان خراسان جنوبی، به‌خصوص شهر قاینات و روستای کلاته بالا، به عنوان مرکز تولید زعفران در ایران شناخته می‌شود.
همچنین، استان خراسان جنوبی، به‌خصوص شهر قاینات، مرکز تولید زرشک در ایران است. اگرچه خراسان رضوی سهم کمتری در تولید زرشک دارد، اما به‌دلیل حجم زیاد گردشگران در مشهد، زرشک به‌عنوان یکی از سوغاتی‌های این منطقه شناخته می‌شود. زرشک به دو نوع اناری و پفکی (مجلسی) تقسیم می‌شود و از خواص درمانی بسیاری برخوردار است. این محصول به‌عنوان یکی از اقلام پرمصرف ایرانی‌ها، به‌ویژه در مهمانی‌ها، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
استان خراسان و شهرهای نیشابور و خرو به‌عنوان قطب‌های تولید آلو و انواع خشک شده آلو در ایران شناخته می‌شوند. خشکبار از جمله کشمش و انواع مغزها مانند فندق، گردو، پسته، بادام و غیره، برگه آلو، زردآلو و میوه‌های خشک از دیگر سوغاتی‌های خوراکی مشهد هستند که طرفداران بسیاری دارند.
ادویه هفت قلم نیز یکی از محصولات محبوب است که در سفر به مشهد می‌توان آن را تهیه کرد. این ادویه مخلوطی از دارچین، سماق، گلپر، زنجبیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه است و بیشتر در آب‌پز، خورشت، ترشی و دیگر غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ادویه هفت قلم خواصی همچون ضد سرطان بودن، آرام‌بخشی و تسهیل گوارش دارد و معمولا به شکلی زیبا و تفکیک شده عرضه می‌شود. به‌علاوه، ادویه پلویی و ادویه ۱۸ رنگ نیز از دیگر ادویه‌هایی هستند که می‌توان در مشهد به‌عنوان سوغات خرید.
نبات و نقل از دیگر سوغاتی‌های پرطرفدار در مشهد هستند. نبات به‌صورت شاخه‌ای برای تزئین سفره عقد و همچنین به‌صورت چوبی برای مصرف خوراکی به فروش می‌رسد. انواع آن شامل نبات زعفرانی، دارچینی، زیره، لیمویی، گل محمدی، نعنایی و آویشن می‌شود. همچنین، نقل در طعم‌های گردویی، کاکائویی، نارگیلی، هل، گلاب و زعفران در مشهد به فروش می‌رسد. اینجا باید اشاره کرد که خراسان رضوی بزرگ‌ترین تولیدکننده نبات در ایران است.
ترشی مشهدی یا همان سالاد مشهدی، ترکیبی لذیذ از گوجه‌فرنگی، گل‌کلم، هویج، کرفس، سبزیجات معطر و انواع ادویه است. تفاوت اصلی این ترشی با انواع دیگر در جوشاندن آب گوجه‌فرنگی همراه با سرکه است. در سفر به مشهد، خرید ترشی مشهدی نیز یکی از تجارب لذت‌بخش است.
در مشهد، شکلات‌های رنگی با نام جیلی بیلی نیز فروخته می‌شوند که در واقع پاستیل‌های مخصوص در رنگ‌های مختلف هستند. جیلی بیلی در سال‌های اخیر به یکی از خوراکی‌ها و سوغاتی‌های محبوب در مشهد تبدیل شده است.
بهترین مراکز برای خرید سوغاتی در مشهد
پس از لذت بردن از جاذبه‌های دیدنی مشهد، خرید سوغاتی‌هایی که یادگاری از این سفر باشند، یک تجربه مهم است. مشهد پر از بازارها و فروشگاه‌های مختلفی است که انواع محصولات سوغاتی را به مشتریان عرضه می‌کنند. در زیر به معرفی چند مکان برتر برای خرید سوغاتی در مشهد می‌پردازیم:
۱. بازار رضا:
بازار رضا از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین مراکز خرید سوغاتی در مشهد است. واقع در نزدیکی حرم امام رضا(ع)، این بازار مکانی است که می‌توانید بهترین سوغاتی‌های مشهد را با کیفیت عالی و قیمت مناسب پیدا کنید.
۲. مراکز خرید پروما و الماس شرق:
این مراکز خرید نیز از جمله مکان‌هایی هستند که محصولات متنوعی از جمله سوغاتی‌های خوراکی و غیرخوراکی را در اختیار مشتریان قرار می‌دهند.
۳. بازار سپاد:
یکی از مراکز مهم فروش سوغاتی در مشهد که محلی است که می‌توانید محصولات با کیفیت و متنوعی را در آن پیدا کنید.این مرکز خرید در نزدیکی مرکز خرید الماس شرق قرار دارد
۴. مراکز خرید زیست خاور،
این مرکز خرید نیز انواع سوغاتی‌های مشهد را به مشتریان عرضه می‌کنند و برخی از آن‌ها با تنوع و کیفیت بسیار خوبی شناخته می‌شوند.
هر یک از این مکان‌ها و بازارها محصولات متنوعی را در اختیار شما قرار می‌دهند. بهترین راه برای پیدا کردن سوغاتی‌های ایده‌آل، گشت و گذار در این مراکز و بازارهای مختلف است تا محصولات مورد نظر خود را پیدا کنید.
