تور پاییز 1403لحظه آخراجاره خودرو در دبی

سوغات ارومیه

در این بخش از وب سایت مجله گردشگری هم اقلیم شما را با سوغات ارومیه آشنا خواهیم کرد. برای آشنایی با معروف ترین سوغات و صنایع دستی ارومیه در ادامه با ما همراه باشید.

ارومیه یکی از شهرهای زیبای ایران است که در شمال غرب واقع گردیده و جاذبه‌های گردشگری تاریخی و طبیعی زیادی را در خود جای داده است. سالانه مسافران بسیاری برای بازدید از جاذبه‌های ارومیه راهی این شهر می‌شوند. ارومیه همچنین سوغات بسیار متنوعی دارد که میتوانید در سفر به این شهر زیبا به یادگار ببرید. از سوغاتی خوردنی گرفته تا صنایع دستی ارومیه، همه گزینه هایی مناسب برای خرید سوغاتی است. در ادامه با ما باشید تا با بهترین سوغات ارومیه آشنا شوید.

اجاره روزانه خانه در تهران

سوجوق

سوجوق از شیرینی‌های خوشمزه ارومیه است. برای تهیه سوجوق از شیره انگور و نشاسته و گلاب استفاده می‌شود. پس از مخلوط کردن این مواد خمیری حاصل می‌شود که داخل آن را بامغز گردو پر می‌کنند، سپس به‌صورت نواری گرد به آن شکل می‌دهند، به قطعه‌های کوچک برش می‌زنند و با پودر نارگیل آن را تزئین می‌کنند.

سوغات ارومیه
سوغات ارومیه

نقل ارومیه

نقل محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است. نقل از گذشته در میان ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داشته و در بسیاری از مواقع به‌ جای قند در کنار چای مصرف می‌شده است. می‌توان گفت نقل یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های ارومیه است. نقل‌های ارومیه در مزه‌های مختلفی از جمله نقل بیدمشک، نقل زعفرانی و نقل گل محمدی عرضه می‌شود و محبوبیت بسیاری دارند.

72aad0da c95f 44df a9bd c04d99691e67

حلوای هویج و گردو

ارومیه سوغات معروف دیگری هم به اسم حلوای هویج دارد. این حلوا سر سفره شب یلدای نه تنها ارومیه‌ ای ها که بیشتر مردم  آذربایجان غربی‌ پیدا می‌شود. جز این، ارومیه‌ای‌ها حلوای گردویی هم دارند که برای درست کردنش شیره انگور، گلوگز و شکر  را در دیگی مسی می‌ریزند. بعد که جوش آمد زیرش را کم می‌کنند و به آن چوبک هم اضافه می‌کنند. بعد مواد را دو تا سه ساعت باهم مخلوط می‌کنند و مغز گردو در آن می‌ریزند. حلوای معروف ارومیه را هم می‌توان از همان جاده کلانتری، بازار ارومیه یا قنادی‌های سطح شهر خرید.

سوغات ارومیه
سوغات ارومیه

لوزانک

لوازنک یا باستخ در زبان محلی ارومیه، شیرینی است که از شیره انگور، نشاسته، گلاب و آب تهیه می‌شود که به اصطلاح به آن مسقطی می‌گویند. برای تزئین لوزانک از مغز پسته و گردو استفاده می‌کنند، لوازنک از محبوب‌ترین سوغات ارومیه است و در بسیاری از مهمانی‌های رسمی از آن برای پذیرایی استفاده می‌شود.

url1 e1603698542535

شیرینی سی

شیرینی سی نام یک نوع شیرینی است که آن را از ماست و آرد تهیه می‌کنند و تبدیل به بافت ترد و خوشمزه‌ای می‌کنند. این نوع شیرینی یکی از آن محصولات و شیرینی‌های معروف این استان است.

نان های سنتی ارومیه

از بهترین سوغات خوردنی ارومیه نان‌ های آن هستند که دارای انواع مختلفی بوده و با مواد گوناگونی به صورت سنتی تهیه می‌گردند. جزلا چره، تاواچره، تنوره چره، یخاچره و ارده از جمله نان های محلی هستند که توصیه می‌کنیم در سفر به ارومیه حتما امتحانشان کنید.

سوغات ارومیه
سوغات ارومیه

عرقیات ارومیه

استان آذربایجان غربی یکی از خوش آب و هوا ترین استان‌های ایران است که به دلیل مساعد بودن آب و هوای این منطقه گیاهان دارویی و کوهی زیادی در این منطقه پرورش داده می‌شود. از بسیاری از گیاهان دارویی و کوهی عرقیجات تهیه می‌شود که این عرق‌ها برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید و مؤثر است. از معروف‌ترین عرقیات ارومیه می‌توان به عرق بیدمشک و بادرنجبویه اشاره کرد. از دیگر عرقیجات مفید این منطقه می‌توان به عرق بهارنارنج، گلاب، بومادران، برگ بید، برگ گردو، بابونه، پونه، ترخون، پیچک، خاکشیر، شاتره، شوید، شنبلیله، گل‌گاوزبان، کلپوره، کیالک، کاکوتی، کاسنی، کرفس، مرزه، نسترن، کاهو، هندوانه کوهی، یونجه و هفت گیاه اشاره کرد.

15 9 11 11934Image00005

صنایع دستی ارومیه

شهر زیبای ارومیه علاوه بر سوغاتی خوراکی متنوع و خوشمزه، صنایع دستی منحصر به فردی دارد. اگر به دنبال خرید سوغاتی ای هستید که برای همیشه ماندگار باشد و به یادگار بماند، صنایع دستی ارومیه انتخاب بسیار مناسبی است. از جمله صنایع دستی معروف این شهر می توان موارد زیر را نام برد؛

  • پیکرتراشی
  • ظریف کاری
  • رودوزی
  • رنگرزی و چاپ‌های سنتی
  • صنایع چوبی
  • فرش ارومیه

بدون شک فرش را می‌توان یکی از دلایل اصلی سفر برخی گردشگران به این شهر دانست. ارومیه در صادرات فرش ایران سهم به سزایی دارد و فرش‌های این منطقه رنگ و طرحی جذاب دارند. در صورتی که به دنبال سوغاتی ارزشمند و کمی گران هستید فرش و قالیچه ارومیه انتخابی مناسب هستند.

سوغات ارومیه
سوغات ارومیه

مقالات گردشگری بیشتر بخوانید: