سوغات گرگان
در این بخش از وب سایت مجله گردشگری هم اقلیم شما را با سوغات گرگان آشنا خواهیم کرد. برای آشنایی با معروف ترین سوغات و صنایع دستی گرگان در ادامه با ما همراه باشید.
گرگان از شهرهای شمالی ایران و مرکز استان گلستان است، آب و هوای معتدل دارد. هرچند تابستان‌های آن نسبتا گرم و شرجی است. اقلیم منطقه بسیار گوناگون و متنوع است. این شهر زیبا یکی از مقاصد پرطرفدار برای سفر در میان مردم به خصوص در ایام تعطیلات و نوروز است. در کنار تمام دیدنی ها و جاذبه ها، شهر گرگان دارای سوغاتی ها و صنایع دستی فراوانی است که شما را از مسافرت دست خالی باز نمی گرداند. در ادامه همراه هم اقلیم باشید تا با سوغات گرگان بیشتر آشنا شوید.
سرغربیلی
مردم قدیمی گرگان با استفاده از شکر، شیر، آرد، پودر قند یک نوع شیرینی سنتی به نام سرغربیلی را تهیه می‌کنند. این شیرینی که بسیار خوشمزه است در عصرانه‌ها به همراه چای سرو می‌شود.
نان خرمایی
نان خرمایی، سوغات دیگر شهرهای ایران هم است. اما از آنجا که خیلی خوشمزه است و در هوای سرد باعث گرمی بدن می شود در گرگان هم از زمان های دور پخت می شده است. خوردن نان خرمایی در کنار یک لیوان چای در هوای نسبتا سرد، بسیار دلچسب است. از نان خرمایی گرگان فراموش نکنید.
نان زنجبیلی
نان زنجبیلی (زنجفیلی)، یکی از شیرینی های سنتی گرگان می باشد که جایگاه خوبی در مهمانی های مردم این شهر دارد. نان زنجبیلی از آرد گندم، شکر، روغن و زنجبیل تهیه می شود و عموما از نظر شکل ظاهری لوزی است. ترکیب زنجبیل طعم عالی به این شیرینی می دهد. علاوه بر این، مصرف شیرینی زنجبیلی، بدلیل زنجبیل موجود خواص درمانی بسیاری دارد.
نان پادرازی
نان پادرازی، یک نان نرم و خوشمزه در این شهر است که با استفاده از روغن، گلاب، آرد و سیاه دانه تهیه می‌شود. این نان شیرین نیست و در آن از شکر استفاده نمی‌شود به همین دلیل برای افراد مسن بسیار مناسب است.
حلوای اوماج
این حلوا مختص استان گلستان است. به طوری که با دستور پخت بسیار سختش در هیچ جای ایران تهیه و یافت نمی شود. در زمان های قدیم حلوای اوماج فقط در ایام نوروز تهیه می گردید ولی امروزه در کلیه قنادی های گلستان می توان در دسته بندی های مختلف این حلوا را تهیه کرد. از شیره انگور و عسل در پخت این حلوا استفاده می شود که طعم متفاوتی را نسبت به سایر حلوا ها دارد.
قالیچه
برخی از مردمی بومی گرگان ترکمن‌ها هستند که فرهنگ خاص و صنایع دستی منحصر به فرد خود را دارند. در این بین قالیچه‌ای که زنان ترکمن با طرح‌های خاص خود می‌بافند هنوز هم هواداران خود را دارد و شما می‌توانید در بسیاری از بازارهای قدیمی نمونه آن را به عنوان سوغات گرگان خریداری کنید.
ابریشم بافی
ابریشم بافی یکی از هنرهای قدیمی گرگان ابریشم بافی بوده است که همچنان نیز توسط معدود افرادی انجام می‌شود. از ابریشم بافی در تولید لباس‌های سنتی، روسری، شال و… استفاده می شده است. با وجود قدیمی بودن این هنر، شما همچنان می‌توانید این سوغات را در بازارهای سنتی شهر گرگان تهیه کنید.
زیورآلات ترکمن
زیورآلات ترکمنی که یکی دیگر از سوغاتی های استان گلستان است، معمولا از نقره و سنگ عقیق قرمز ساخته می شوند. انواع مختلف و اصلی زیورآلات ترکمنی شامل زیورهای کمر، زیورهای لباس، سر و پیشانی، زیورهای گوش، گردن و سینه، زیورهای انگشت، مچ دست و… می شود. امروزه می توان زیورآلات ترکمنی را در اکثر شهرهای استان گلستان پیدا کرد.
از کجا سوغات گرگان را تهیه کنیم؟
یکی از مهم‌ترین بازارهای قدیمی گرگان، بازار نعل‌بندان است که در فاصله سه راه میر کریم و میدان قیصریه قرار گرفته است. در این بازار بهترین وسایل دست باف قدیمی و بخصوص محصولاتی که توسط ترکمن‌ها تولید می‌شود را می‌توانید تهیه کنید.
مقالات گردشگری بیشتر بخوانید:
- سوغات ساری ، مازندران | Sari
- آشنایی با بهترین سوغات رامسر | Ramsar
- معرفی بهترین سوغات مرزن آباد | Marzanabad
- سوغات و صنایع دستی آذربایجان شرقی | East Azerbaijan
- آشنایی با سوغات و صنایع دستی آذربایجان غربی
- سوغات و صنایع دستی مراغه | Maragheh
- سوغات و صنایع دستی بندرعباس | Bandar Abbas
- معرفی سوغات و صنایع دستی بجنورد | Bojnurd
- آشنایی با سوغات و صنایع دستی ازنا ، لرستان | Azna
- سوغات روستای کندوان ، تبریز | Kandovan
- آشنایی با سوغات و صنایع دستی خوی | Khoy
- آشنایی با سوغات معروف یزد | Yazd
- سوغات قشم چیست ؟ | Qeshm
- سوغات رشت چیست ؟ | Rasht